Après 3 visites infructueuses (pas de production en période des pluies et atelier fermé),
cette fois j'ai été récompensée et j'ai pu assister à la fabrication des nouilles traditionnelles chinoises.
After 3 fruitless visits (no production during rain season and closed shop),
this time I was rewarded and I was able to discover the manufacturing of the Chinese traditional longevity noodles.
Pour en savoir plus voici le lien vers une vidéo de Coconut Bangkok qui présente le travail de Mr Boonsongsermchok, qui a aujourd'hui 64 ans et fabrique ces nouilles depuis qu'il a 18 ans.
To know more about it you can have a look to the Coconut Bangkok video about Mr Boonsongsermchok who is 64 years old and have been making noodles since he was 18 years old.
The workshop is near the Bobae Market and the Prince Palace Hotel, just next to the klong going to the Golden Mount
Magnifique reportage Isabelle, c'est saisissant et intéressant. Merci de nous faire partager tes découvertes. Dominique M.
RépondreSupprimerUn excellent moment authentique dans Bangkok !
RépondreSupprimerEncore un magnifique reportage photographique.
RépondreSupprimerTu as l’œil pour saisir les gestes méthodiques
de cet artisan. Bonne journée ma Grande.
Bisous.
Bien sûr je me pose des questions côté hygiène mais sa réputation prouve que cela ne doit pas être si mal que ça et surtout quels beaux gestes et quel savoir faire !!! C'est du sport !
RépondreSupprimerBisous
Impressionnant, sacrée technique.
RépondreSupprimerBonne année à vous 4, tous mes vœux de bonheur pour 2017 et rendez vous d'ici peu pour vous faire un bisou,vite le soleil et la chaleur, je suis impatiente.
Bisous.
Bjr, Comment pouvons nous rencontré ce personnage? avez vous des coordonnées svp?
RépondreSupprimerBonjour, si on se voit fin avril je pourrai vous expliquer comment le trouver car cela n'est pas facile à trouver et il n'y a pas vraiment d'horaire donc on n'est jamais sur de le trouver.
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