Sompong Thai Cooking School

Si vous passez par Bangkok et que vous aimez la cuisine thaï

n'hésitez pas à découvrir les cours de cuisine de Somphong Thai Cooking School

If you come to Bangkok and you like Thai Cuisine

don't hesitate to visit the Somphong Thai Cooking School

La matinée commence par un petit tour au marché pour faire connaissance 
avec les herbes, épices et légumes locaux

The day starts with a visit to the market to get to know the local herbs, spices and vegetables

puis direction la cuisine pour réaliser 4 plats, qui varient suivant les jours de la semaine. 

then it is cooking time and you will have to prepare 4 different dishes, each day of the week has its own menu

Ce jour, là au menu ...

On that day, the menu was ... 

 Panaeng Chicken Curry

Spicy papaya salad

Phad Thai

and Golden banara in syrup

Sompong Thai Cooking School

 Silom 13, BTS Chong Nansi or Sala Daeng

www.sompongthaicookingschool.com

Bang Kra Chao à vélo

Sortir de la ville pour une balade à vélo,

To go outside the city for a bicycle ride, 

notre guide "vélo" ... our "bike" guide

puis la visite chez un producteur de champignons,

a visit to a producer of mushroom, 

    puis un cours de cuisine thaï

then a thai cooking course

 

et pour finir, découvrir la confection artisanale de bâtons d'encens.

and at the end, the discovery of the handmade sticks of incense   

 Merci à Sandrine et à Piyada pour cette riche matinée !

Thank you Sandrine and Piyada for the great time we had !